|
Potrebno je: 5 kasika susenog krompira, 3 kasike susene sargarepe, 2
kasike susenog celera, 1 manji cukini-tikvica, 200 323e411d g pecurki, 200g brokoli, 5g
putera, so, origano, 1 pavlaka, 2dl mleka. Pripremanje: Suseno povrce skuvati
u vodi da omeksa, cukini iseci na kolutove, brokoli na sitne ruzice, a
pecurke na reznjeve. U jednu plitku, dobro puterom premazanu tepsiju, redjamo
krompir, zatim ga posolimo i poprskamo sa mlekom i pavlakom. Ostale slojeve
povrca redjamo po bojama i svaki posolimo, zacinimo i prelivamo mlekom i
pavlakom. Pecemo u zagrejanoj rerni na 150 stepeni i kad je gotovo, sluzimo
iseceno na kocke uz pecenje.
|
