Materijal: 200 g rezanaca, jedna litra mleka, 25 g butera ili
margarina, 50 g secera, 50 g mlevenih oraha.
Priprema: rezance kuvati dok ne
omeksaju. Oc 717o1414h editi ih i staviti u manji podmazan sud za pecenje.
Za preliv: u rastopljen buter
ili margarin sipati secer i napraviti karamele. Doliti mleko koje je
preostalo od kuvanja rezanaca, ali masa treba da bude gusta. Karamelom
preliti rezance, posuti mlevenim orasima, staviti u zagrejanu pecnicu i
zapeci. Sluzi se dok je toplo.
|