Potreban materijal: 500 g brasna, jedna kasicica sode bikarbone, 50
g masti, so, ulje za przenje.
Pripremiti na sledeci nacin: 939y247j
utrljati mast i brasno, pa dodati sodu bikarbonu, so i mlake vode koliko je
potrebno da se dobije mekano testo. Testo dobro izraditi i ostaviti da
odstoji 30 minuta na tolom mestu. Posle toga jos malo mesiti testo pa ga
razviti na debljinu od 2 cm i iseci u obliku rombova. Prziti u vrelom ulju.
|