Ananas med myntasocker
4
pers:
1 mogen ananas
4 rågade msk strösocker
1 handfull färsk mynta
Skär
av båda ändarna på ananasen, skala den, skä 23123r179x r bort de svarta prickarna. Skär
ananasen i fyra stora klyftor, ta bort mittsträngen. Skiva fruktköttet så tunt
som möjligt och bred ut över ett stort fat.
Stöt sockret med myntan i mortel och strö ut över ananasskivorna.
|
