CREME PER ANTIPASTI

AI PEPERONI ***

Filetti di peperoni sottaceto

Basilico

Maionese

Tritiamo il basilico finemente, i peperoni a pezzetti più piccoli di quello che troviamo nel vaso, agg la maionese e s 18518c216s palmiamo

AL PROSCIUTTO COTTO Roberta

100 gr prosciutto cotto

150 gr ricotta

sale e pepe (se necessario)

Tritate nel frullatore il prosciutto agg la ricotta il sale e il pepe, lasciare riposare spalmare su pane in cassetta senza crosta. Ricoprire con altro pane e tagliare a piacere se preparato qualche ora prima rimettere il pane così pronto in un sacchetto del congelatore non indurirà.)

ALLE OLIVE NERE Roberta

100 gr olive nere

150 gr ricotta

sale e pepe (se necessario)

Tritate nel frullatore le olive, agg la ricotta, il sale il pepe e spalmare su pane in cassetta senza crosta. Ricoprite con altro pane e tagliare a piacere se preparato qualche ora prima rimettere il pane pronto in un sacchetto da congelatore così non indurirà.)

CAPRINO E OLIVE ***

1 caprino

1 confezione di olive nere

Tritiamo finemente le olive, agg il caprino

CAPRINO E CAPPERI ***

1 caprino

100gr prosciutto cotto

1 cucchiaio capperi

Tritiamo i capperi, il prosciutto cotto agg il caprino.

TONNATA ***

Tonno

Uova lesse

Maionese

Lessiamo le uova, puliamole mettiamole nel mixser con il tonno,

frullare agg la maionese e spalmare.

TARTARA ***

Sottaceti

Maionese

Nel mixser tritate i sottaceti, agg la maionese e s 18518c216s palmare.

(in un vasetto in frigo mantiene alcuni giorni)

VERDE ***

Capperi

Cetriolini sottaceto

Maionese

Tritate nel mixser i capperi e i sottaceti, agg la maionese e spalmare.

(in un vasetto in frigo dura 3 giorni)