Crocchette di patate

Crocchette di patate

INGREDIENTI:

-1 chilo di patate pelate e bollite 12212q1623m

-Un cucchiaino di spezie

-Un cucchiaino di peperoncino

-2 uova

-Un pizzico di sale

PREPARAZIONE

Versare tutti gli ingredienti in una ciotola ed amalgamare bene.

Fare delle piccole polpettine e passare nella farina.

Scaldare dell'olio in una padella profonda.

Friggere le crocchette a fiamma media/bassa, girandole finché non sono dorate.

SUGGERIMENTI

Possono essere servite calde o fredde con salse, pollo fritto, o altro.

TEMPO DI PREPARAZIONE

30 minuti

COMPLESSITA

Facile