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Ingredienti: 250 gr. zucchero 50 gr. caffè ristretto |
Preparazione: Inserire nel boccale lo zucchero e farlo a velo. Versare a filo il caffè freddo: 20 sec. vel. 4. e poi 20 sec. vel. 8. |
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Ingredienti: 100 gr. cioccolato fondente 200 gr. zucchero 100 gr. acqua 30 gr. burro morbido |
Preparazione: Fare lo zucchero a velo, inserire nel boccale il cioccolato a pezzi e tritare: 20 sec. vel. 7. Unire burro, acqua e zucchero: 6 min. 70° vel. 4. |
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Ingredienti: 250 gr. di zucchero ½ mis. di acqua succo di mezzo limone |
Preparazione: Inserire nel boccale zucchero, acqua e limone: 5 min. 80° vel. 4. Versare lo sciroppo in una ciotola e lasciarlo raffreddare. Mettere in funzione l'apparecchio a vel. 8 e far cadere a filo dal foro del coperchio, lo sciroppo preparato: 2 min. vel. 8. |
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Ingredienti: 250 gr. zucchero 50 gr. liquore a piacere |
Preparazione: Inserire nel boccale lo zucchero e farlo a velo: vel. da 0 a turbo per 30 secondi e versarvi a filo il liquore dal foro del coperchio: 20 sec. vel. 4 e poi 20 sec. vel. 8. |
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Ingredienti: 250 gr. zucchero 1 albume 1 cucchiaio di succo di limone |
Preparazione: Inserire nel boccale lo zucchero e farlo a velo: vel. da 0 a Turbo per 30 secondi. Unire la chiara d'uovo e il limone: 40 sec. vel. 6. |
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