MARMELLATA DI ARANCE

1 kg arance pelate a vivo, 300 g zucchero, succo di un limone e buccia di un 515h79f a arancia(che deve essere tagliata con un pelapatate)

inserire nel boccale zucchero e buccia 30 sec. vel. da 5 a turbo. Aggiungere le arance e il succo del limone, sminuzzare: 4/5 sec. vel.5, poi cuocere 30 min. temp. varoma vel.1 e col cestello sul coperchio per evitare gli schizzi ma evapori nello stesso tempo. Sembra molto liquida, ma raffreddando si solidifica.