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Ingr x 4: 700 g di mele, 300 g di moscato, 50 g di zucchero, 2 chiodi di garofano
Preparazione: Inserire nel boccale 200 g d'acqua col moscato e i chiodi di garofan 16116s1812q o e portare ad ebollizione: 6 min 100° vel 1. Sbucciare le mele, tagliarle in quarti, disporle nel varoma e cospargerle con lo zucchero. Quando il liquido bolle, posizionare il varoma e cuocere 12 min varoma vel 1. Servirle bagnandole con pochissimo sciroppo di cottura.
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