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MUFFINS AL FORMAGGIO
250 g di FARINA
250 g di LATTE
100 g di GRUVIERA
50 g di BURRO
1 UOVO SALE
1 LIEVITO PIZZAIOLO
Sbattere l'uovo con il burro liquefatto, unire la farina setacc 515h713f iata con il lievito, il sale e il latte. Mescolare il tutto con le scaglie di gruviera (grattugia a fori grossi). Riempire gli stampi e mettere in forno caldo a 180° per 15 minuti.
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