1,5 stiklinės aguonų
1,3 stiklinės cukraus
1 stiklinė riesutų
2 saukstai razinų 23523f516x
2 kiausinių tryniai
5 kiausinių baltymai
cinamono, gvazdikėlių
vanilinio cukraus
Kremui:
1 stiklinė grietinės
3-4 saukstai cukraus
1 saukstelis vanilinio cukraus
Aguonos uzplikomos verdančių vandeniu, nusunkiamos ir 2-3 kartus sumalamos mėsmale. Baltymai isplakami iki standzių putų pabarstant kapotais riesutais bei aguonomis. Tryniai issukami su cukrumi, suberiami prieskoniai, razinos. Plaktus baltymus atsargiai ismaisome su tryniais. Tesla sukrečiama į dvi torto formas, isteptas riebalais ir pabarstytas dziūvėsėliais. Kepama vidutinio karstumo orkaitėje. Kremui grietinė isplakama su cukrumi bei vanilinio cukrumi. Atausinti papločiai pertepami kremu.
|
