750 g vistų sparnelių
1 svogūnas
4 saukstai pomidorų pastos
1 saukstas garstyčių
1 saukstas sojos padazo
1 saukstas medaus
aliejus apkepti
pagal skonį mėgstamų prieskonių
Nukerpame sparnelių galiukus - is jų iseis labai puikus sultinys. Perkerpame kiekvieną sparnelių dalį, pabarstome prieskoniais vistienai. Į keptuvę gausiai pilame aliejaus. Kai aliejus gerai įkais, apkepiname vistų sparnelius. Kepame ant kaitrios ugnies, kol iskeps. Smulkiai pjaustome svogūną. Tada ugnį sumaziname, suberiame svogūną ir kepame, kol jis graziai paruduos. Atskirai sumaisome 4 saukstus pomidorų padazo, 1 saukstą garstyčių, 1 saukstą sojos padazo, 1 saukstą medaus. Viską supilame ant vistos sparnelių ir troskiname dar porą minučių.
|
