2 sūreliai
pakelis sviesto
2 stiklinės cukraus pudros
5 tryniai
2-3 saukstai zelatinos 11211t1916l
1/2 stiklinės virto pieno
2 saukstai kakavos
pakelis biskvito
pakelis zelė
Sviestą, cukrų ir trynius labai gerai istrinti. Zelatiną istirpdyti stiklinėje karsto virinto vandens, o vėliau į zelatiną supilti pieną. Gerai ismaisyti, dėti sūrelius ir vėl maisyti. Kremą padalyti pusiau, į vieną dalį įberti kakavos. Biskvitą sudėti į tortinę, ant jo - baltą masę, o ant jos supilti masę su kakava. Ant virsaus uzpilti stingstančią zelė.
|
