VYNIOTINIS SU ZELĖ GABALIUKAIS
400 g sausainių
400 g varskės,
400 g kondensuoto pieno,
200 g sviesto,
1 citrina,
zelė saldainiai arba spalvota zelė.
Sviestą issukti su kondensuotu pienu. Sudėti varskę ir ismaisyti. Zelė (saldainius) supjaustyti gabaliukais, citriną sutarkuoti, sausainius sulauzyti ir viską gerai ismaisyti. Gautą masę sudėti į maiselį, suformuoti ir paslėgti. (Formuoti panasiai kaip "Tinginį").
|
