Mustáros uborkakoktél
15 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók: 8 kicsi, kövér, sós-ecetes uborka, 1 dl majonéz, 2 evőkanál sűrű tejföl, 2 csapott teáskanál mustár (aki szereti a csípő 14214l1123o ;s mustárt, tehet belőle is), 1 kis csokor kapor, só, kevés cukor, 4 salátalevél
A megmosott és megszárított salátalevelekkel kibélelünk egy-egy talpas poharat, és hűtőszekrénybe téve előhűtjük. Az uborkát kis kockákra vagdaljuk, a majonézt, a tejfölt, a mustárt, kevés sót és cukrot meg a nagyon finomra metélt kaprot összekeverjük. A poharakban elosztjuk az uborkát, rácsorgatjuk a mártást és hűtve kínáljuk.
|
