1 kecskecomb, földimogyoró-olaj a sütéshez, 2 vöröshagyma - mindegyik 4 fe 13313s1814n lé vágva, 3 hegyes, csípős zöldpaprika, só.
Vágjunk mély, hosszú csíkokat a combon, hogy egy fél zöldpaprika beleférjen, ekkor sózzuk meg. Tegyük vaslábasba az olajjal és hagymával együtt, és forró sütőben süssük ropogósra. Ha kész, szedjük ki a húst, tegyük pecsenyés tálra, rakjuk rá a hagymát. Rizzsel, padlizsános babsalátával tálaljuk.
|
