Palacsinta lepény
25 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók: 15 dkg liszt, 1 tojás, 2 dl 747t196h tej, 1 dl víz, 1 gerezd fokhagyma, törött bors és só ízlés szerint, 2 evőkanál olaj, 1 csokor petrezselyemzöld
A felvert tojást, a tejet, a vizet, a lisztet, a szétzúzott fokhagymát és a finomra vágott petrezselyemzöldet simára keverjük, majd beledolgozzuk az olajat is. Kikent, felforrósított teflonserpenyőben, evőkanállal adagolva, lepényeket sütünk a tésztából.
|