ALTE DOCUMENTE
|
||||||||||
o 40 dkg parajkrém
o 4 dl tej
o 8 dkg liszt
o 2 ek. étolaj
o 1 db zsemle
o só, fokhagyma, bors, pici szódabikarbóna.
A parajt kevés vízben feltesszük főni 18118o1410s pici szódabikarbónával (így szép színe marad), a zsemlét beáztatjuk a tejben és lepasszírozzuk. Közben a lisztből, olajból rántást készítünk. A megfőtt parajhoz adjuk a zsemlés tejet, és a végén a rántással besűrítjük. Ízesítjük sóval, borssal, zúzott fokhagymával. Jól kiforraljuk.
Energiatartalma: 284 kcal
|