Pékkolbász
40 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók: 1 doboz gyorsfagyasztott leveles tészta, 2 szál lángolt kolbász, 1 to 454m1213e jás, 3 evőkanál tej, mustár és ketchup ízlés szerint
A felengedett tésztát lisztezett deszkán vékonyra kinyújtjuk. A lebőrözött kolbászt 2-3 centis darabkákra vágjuk. A tésztából akkora négyszögeket vágunk ki, hogy egy-egy kolbászdarabot becsomagolhassunk. Minden tésztadarabot megkenünk mustárral és ketchuppal, majd a kolbászt belecsavarjuk. A csomagokat (nem túl szorosan) egymás mellé tesszük, tetejüket megkenjük a felvert tojás és a tej keverékével. Előmelegített forró sütőben, kis lángon sütjük 15-18 percig.
|