ALTE DOCUMENTE
|
||||||||||
o 1,2 kg karfiol
o 28 dkg sertéshús
o 2 dl kefir
o 2 db tojás
o 8 dkg vöröshagyma
o 1 ek. étolaj 19519k106t
o só, bors
A karfiolt sós vízben megfőzzük, leszűrjük. Közben az olajon apróra vágott vöröshagymát párolunk, rátesszük a darált húst, ízesítjük sóval, borssal.
Egy tűzálló tálban szépen elrendezzük a karfiol felét, rátesszük a húst, és befedjük a karfiol másik felével. Sütés előtt meglocsoljuk tojással elkevert kefirrel.
Energiatartalma: 346 kcal
|
