Rokfortos fejes saláta
10 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók: 2 fejes saláta, 20 dkg jó érett (zöldes színű) rokfort (márványsajt), 2 dl tejföl, 1 teáskanál citromlé 16416k107q , 1 gerezd fokhagyma, só és őrölt fehér bors ízlés szerint
A fejes salátát leveleire szedjük, megmossuk, megszárítjuk, majd laskára vágjuk, és hűtőszekrényben lehűtjük. A rokfortot megreszeljük, és habosra keverjük a tejföllel, a citromlével, a pépesre nyomott fokhagymával, sóval, fehér borssal. Fogyasztás előtt a salátaleveleket az öntetbe keverjük.
|