ALTE DOCUMENTE |
Sajtos rúd
Hozzávalók:
60 dkg liszt
3 dkg élesztö
2 dl tej
15 dkg margarin
15 dkg sajt
3 tojás
só
Elkészítés:
Az élesztöt megfuttatjuk, a lisztböl és 2 tojásból tésztát gyúrunk,
megkenjük margarinnal, összehajtjuk. 30 percet pihentetjük, a müveletet
5-6-szor ismételjük. Kinyujtjuk, megkenjük tojással, megszórjuk reszelt
sajttal, csíkokra vágjuk. 200 fokon sütjük.
|
