o 60 dkg sertéscomb
o 3 ek. étolaj
o 20 dkg zöldpaprika
o 10 dkg paradicsom
o 10 dkg vöröshagyma
o só, pirospaprika, köménymag
Az apróra vágott vöröshagymát olajon világosra pirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, és kevés vizet öntünk rá. Beletesszük az összevágott húst, megsózzuk, köménymagot szórunk bele, és majdnem puhára pároljuk. Hozzáadjuk a cikkekre vágott zöldpaprikát, paradicsomot, pirospaprikával ízesítjük, és készre pároljuk.
Energiatartalma: 346 kcal
|
