Sültkolbász-falatok
20 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók: 50 dkg kizárólag friss füstölésű házikolbász, 1 tojás, liszt és zsemlemorzsa a bundázáshoz, olaj a sütés 18218r1720s hez
A kolbászt, bőrét lehúzva, 3 centis darabokra vágjuk, megforgatjuk a lisztben, a habosra felvert tojásba mártjuk, végül a zsemlemorzsába hempergetjük, és bő forró olajban pirosra sütjük. Salátával és sült burgonyával vagy tartármártással és párolt zöldséggel kínáljuk.
|
