Sonkás majonéz
30 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók: 15 dkg főtt füstölt sonka, 1 dl sonkalé, 1 dl majonéz, 2 dl kefir, 1 dl feh 525i817f érbor, 1 evőkanál natúr reszelt torma, kevés mustár, törött bors ízlés szerint
A főtt sonkát kétszer átdaráljuk, hogy teljesen pépes legyen. A bort és a sonka főzőlevét összekeverjük, beletesszük a darált sonkát, és addig forraljuk, amíg be nem sűrűsödik. Ha kihűlt, belekeverjük a többi alapanyagot is. Hűtve kínáljuk.
|
