ALTE DOCUMENTE
|
||||||||||
Sós mandula
Hozzávalók: tisztított mandulabél, 50 dkg-onként 2 evőkanál só
A mandulát forrásban lévő vízbe dobjuk, majd az újraforrástól számított 3 perc múlva levétől leszűrjük. 11111m1219l Héját leszedjük, és a meztelen mandulát sütőlemezre szétterítve sóval megszórjuk. Sárgásfehérre pirítjuk, nem túl meleg sütőben. Időnként átforgatjuk, hogy minden oldalán érje a só.
|
