Szardellás ráksaláta
20 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók: 1 doboz rákkonzerv, 1 evőkanál szardellapaszta, 1 dl majonéz, 1 dl tejszín, 1 dl tejf 11411o141l öl, 20 dkg kész franciasaláta, 2 kis, kemény saláta
A rákhúst a dobozból kivesszük és kezünkkel apróra tépjük. (Így könnyen észrevehetjük a benne lévő fóliaszerű szálkákat. A majonézt elkeverjük a tejföllel, a franciasalátával és a szardellapasztával, hozzáadjuk a rákhúsdarabokat, végül óvatosan belekeverjük a tejszínből vert kemény habot. Hűtőszekrénybe téve egy órán át hűtjük, majd tálalás előtt a megmosott, megszárított és laskára vágott salátalevelekre halmozzuk.
|