o 40 dkg sertés soványhús
o 80 dkg savanyú káposzta
o 2 ek. étolaj
o 2 dl tejföl
o só, paprika, vöröshagyma
A sertéshúsból hagyományos 111n136b an pörköltöt készítünk, amikor negyed puhára főtt, hozzáadjuk a kimosott savanyú káposztát, és együtt főzzük készre.
Tálaláskor tejföllel meglocsoljuk. A tejfölt el is hagyhatjuk.
Energiatartalma: 236 kcal
|
