o 16 dkg sovány sertéshús
o 4 dkg rizs
o 2 ek. étolaj
o 4 dkg liszt
o 2 dl paradicsompüré
o 4 db zöldpaprika
o 2 db tojás
o vöröshagyma, pirospaprika, bors, esetleg édesítőszer
A ledarált húst összekeverjük a félig megfőtt rizzsel. Sózzuk, törött borsot, tojást, apróra vágott vöröshagymát adunk hozzá. Jól összekeverjük és megtöltjük vele a kicsumázott zöldpaprikát. Az olajból, lisztből, paradicsompüréből paradicsommártást készítünk, és ebbe tesszük a megtöltött paprikát. Sózzuk, és puhára főzzük a paprikát. Utólag édesítjük.
Energiatartalma: 256 kcal
|
