ALTE DOCUMENTE
|
||||||||||
Virslis szendvics
30 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók: 8 zsemle, 2 pár virsli, 5 dkg vaj, 10 dkg reszelt sajt, 1 teáskanál mustár, 4-5 dl tej, só és törött fekete bors ízlés szerint
A zsemléket úgy vá 12412l1114m gjuk félbe, hogy egyben maradjanak. A virsli bőrét lehúzzuk és felkarikázzuk. A félbevágott zsemlék belét ügyesen kivesszük, az üreget vajjal és mustárral bekenjük, majd virslikarikákkal megtöltjük. A zsemlét összenyomjuk, és megsózott, megborsozott tejben megmártjuk. Sütőlemezre vagy grillsütő rácsára téve piros-ropogósra sütjük. Még tűzforrón rászórjuk a reszelt sajtot, és gyengén ráolvasztjuk.
|
