o 80 dkg zöldborsó
o 4 dkg Delma light margarin 15415m1220p
o 4 db tojás
o só, bors, petrezselyemzöldje
A zöldborsót sós vízben megfőzzük és leszűrjük. Egy edényben a margarint megmelegítjük, beletesszük az apróra vágott petrezselymet, borsót, kevés borssal meghintjük, majd szétterítjük egy tűzálló tálban, és ráütjük a tojásokat. A tojásfehérjét gyengén megsózzuk. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a tojásfehérje megszilárdul.
Energiatartalma: 282 kcal
|
