Documente online.
Zona de administrare documente. Fisierele tale
Am uitat parola x Creaza cont nou
 HomeExploreaza
upload
Upload




Újburgonya bundában

Maghiara


Újburgonya bundában

45 perc

Nehézség: 1

Hozzávalók: 1 kg lehetőleg egyforma, apró újburgonya, másfél dl világos sör, 2 tojás, 4 evőkanál liszt, 1 11111o1416l evőkanál szardellapaszta, 1 teáskanál mustár, késhegynyi reszelt szerecsendió, mokkáskanálnyi törött fekete bors, csipetnyi őrölt gyömbér, olaj a sütéshez

Az újburgonyát alaposan ledörzsöljük, többször váltott vízben átmossuk (nem kell meghámozni!), majd konyharuhán megszárítjuk. A tojások sárgáját, a sört, a lisztet, a szardellapasztát és a többi fűszert jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojások fehérjéből vert kemény habot. A burgonyákat egyenként megforgatjuk a sörös tésztában, és bő forró olajban, takaréklángon pirosra sütjük. A felesleges olajat lecsöpögtetjük róla; tartármártással vagy salátával kínáljuk.




Document Info


Accesari: 922
Apreciat: hand-up

Comenteaza documentul:

Nu esti inregistrat
Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta


Creaza cont nou

A fost util?

Daca documentul a fost util si crezi ca merita
sa adaugi un link catre el la tine in site


in pagina web a site-ului tau.




eCoduri.com - coduri postale, contabile, CAEN sau bancare

Politica de confidentialitate | Termenii si conditii de utilizare




Copyright © Contact (SCRIGROUP Int. 2024 )