Ínyenc előétel
20 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók: 8 karika ananászbefőtt a leve nélkül, 1 kis doboz kaviár, 5 dkg reszelt má 656f57g rványsajt, 1/2 dl tejföl, 2 dkg vaj, 1 gerezd fokhagyma, salátalevelek, só
A vajat habosra keverjük, hozzáadjuk a reszelt sajtot, majd a tejföllel, a pépesre zúzott fokhagymával és sóval ízesítjük. Megmosott és megszárított salátalevelekkel leterítünk egy tálcát vagy egy lapos tálat. Egymás mellé, sorban elhelyezzük rajta az ananászkarikákat. Mindegyik üregébe töltünk a sajtos krémből, majd a karika peremére is kenünk belőle. A kaviárt elosztjuk a tetején; nagyon hidegen kínáljuk.
|
