Étvágycsináló
15 perc
Nehézség: 1
Hozzávalók: 2 evőkanál kimagozott olajbogyó, 1 fiola kapribogyó, 12 dkg rizs, 8-10 d 19519x2323t kg levétől lecsöpögtetett marinált paradicsompaprika-saláta, 4 tojás, 2 gerezd fokhagyma, kevés cukor
A tojásokat keményre főzzük, majd meghámozzuk és vékony karikákra vágjuk. A kapribogyót levétől leszűrjük, és az olajbogyóval együtt apróra vágjuk. Hozzáadjuk a marinált paradicsompaprika-salátát és a közben megfőtt rizst, valamint a karikára vágott főtt tojást. A kapribogyó levét elkeverjük 2 evőkanál olajos paprikalével, hozzáadjuk a megtisztított és szétzúzott fokhagymát, kevés cukorral ízesítjük, majd a salátát nyakon öntjük a mártással. Jól összeforgatjuk, hűtve kínáljuk.
|
