ROERGEBAKKEN PREI MET PREI KETJAP EN TAUGE 2 POINTS
Benodigheden voor 2 pers
3 preien
100 gr taugé
2 koffiel. olie-------------2 point
3 eetl ketjap----- ----- -------1,5 point
peper.
Bereidingswijze
Maak de preien schoon, donker groen word niet gebruikt, snijd ze in de lengte
door en dan schuin in smalle reepjes. Was de taugé in een vergiet en laat goed
uitlekken. Verhit de olie in een wok en roerbak de prei ca 1 min. Voeg de
ketjap en 3 eetl water toe en laat het vocht al
roerend aan de kook komen. Roer de taugé door de prei en roerbak nog 30 sec.
Breng op smaak met peper.
|
