Wino z aronii
Do butli wrzucic jedna trzecia lub polowe objetosci owoce aronii, Na jeden litr
wody trzeba dodac okolo 25 dag cukru (najlepiej cu 616f514g kier dodawac w dwóch ratach).
Owoce zalewa sie woda przegotowana z cukrem - ostudzona. Dodac rozpuszczone wg.
przepisu drozdze winne lub przygotowana matke drozdzowa. Zamknac korkiem z
rurka fermentacyjna.
Po 3 - 4 miesiacach fermentacji przelac wino do innej butli, aby sie ustalo. Po
nastepnych 3 - 4 miesiacach mozna mlode wino z aronii (czerwone) sciagac znad
osadu do butelek.
