CHEESE CAKE (2)
Micheli
Ingredientes:
- 10 g de gelatina sem sabor, dissolvida em 10cc de água;
- 250 ml de creme de leite fresco;
- 200 g de cream 444h75e cheese;
- 1 ovo;
- 60 g de adoçante;
- 15 cc de brand;
- ½ limao (suco).
Depois de derreter a gelatina, acrescente o adoçante, e o cream cheese e reserve. Bater o creme de leite por 7 minutos com um batedor manual e junte com a gelatina e o cream cheese, acrescentar o ovo batido previamente, colocar o suco do limao e o brand, misture bem, coloque em taças e leve a geladeira por 3 horas.
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