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GELATINA ESPECIAL

Portugheza


GELATINA ESPECIAL

Micheli

Ingredientes

2 caixas de gelatina diet de abacaxi ( 555b13f Adocyl);

1 lata (300g, ) de creme de leite (Nestlé);

2 claras batidas em neve.



Preparo:

Dissolva a gelatina em 1/2 litro de água fervendo. Leve à geladeira e deixe até que ela *comece* a endurecer (fica bem viscosa, mas nao sólida – é rápido - uns 10-15 min). Misture bem o creme de leite, e por último, delicadamente, as claras em neve. Leve à geladeira até endurecer.

Dá umas 10-12 porções


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Apreciat: hand-up

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