PUDIM DE CLARAS
Ingredientes:
- &nbs 929f57j p; &nbs 929f57j p; 10 claras;
- &nbs 929f57j p; &nbs 929f57j p; 74 g de adoçante em pó ( na receita original é 600gr de açúcar. Verificar segundo a marca do adoçante que você for usar , quantas gramas do mesmo equivalem a 600 g de açúcar.);
- &nbs 929f57j p; &nbs 929f57j p; raspas de limao;
- &nbs 929f57j p; &nbs 929f57j p; essência de limao.
Preparo
Bater as claras até adquirir consistência de suspiro. Acrescentar as raspas de limao e a essência, mexendo levemente, sem bater. Untar uma forma com margarina e polvilhar adoçante. Colocar a massa na forma, assar em banho-maria em forno fraco.
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