Тв 12512d321m орог (500 г) пропустить через мясорубку
или протереть.
Яблоки (125 г) очистить и мелко нарезать,
изюм (40 г)
тщательно промыть и
обсушить.
Протертый
творог
соединить с нарезанными
яблоками,
молоком (85 г),
изюмом,
сахаром (65 г),
ванилином по
вкусу,
желтками 2
яиц, манной крупой
(40 г)
и хорошо перемешать.
Затем в
полученную
массу ввести
взбитые белки.
Подготовленную
массу выложить
в смазанную
маслом форму
и варить на
водяной бане
или запечь в
духовке.
