БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ В КУНЖУТНОМ МАСЛЕ

БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ В КУ
21121l111v 053;ЖУТНОМ МАСЛЕ

баклажаны - 1 кг
кунжутное масло - 60 г
соевый соус - 60 г
натрия - 10 г
чеснок - 60 г (2 головки)
соль

Баклажаны промыть, разрезать вдоль пополам и сварить, затем охладить и нарезать соломкой, заправить кунжутным маслом, соевым соусом, добавить и соль. Перемешав, все переложить на тарелку и посыпать только что измельченным чесноком.