ЗОЛОТИСТАЯ 11311y2411l 55;ОДЛИВА
г. сливочного масла, 60 г. муки,
Масло растопить, когда оно прогреется и начнет дымиться, добавить муку и прожарить, помешивая, до золотистого цвета. Постепенно влить горячую жидкость, не переставая помешивать. Посолить, поперчить.
|