РИС ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

(Подготов 22522f510w 82;а 7 мин., приготов 22522f510w 83;ение 35 мин.)

г. риса, 50 г. сливочного масла, 60 г. сыра пармезан (терочного), 15 г. соли, 3 л. воды, перец, мускатный орех.

Сварить рис по рецепту 821. Слить воду. В момент подачи добавить сливочное масло маленькими кусочками, натертый сыр, перец и немного натертого мускатного ореха.