все доводится до кипения и варится (внимание, тонкость) не более 3 минут. В готовый суп кидаешь вареную вермишель, и можно есть.
заключается в том, что мясо после пары минут варки довольно сильно размягчается, а потом опять становится более жестким и тогда уже требует долгой варки.
|
