гр. сметаны, 2 яйц 626s1814g 1072;, 1 стакан сахара,
немного соды
(можно гасить
уксусом, а можно и
нет - я
не гашу), 1,5 - 2
стакана муки
(чтобы тесто
сползало с ложки,
но не лилось).
Размешать, чтобы не было комочков. Для аромата можно
добавить сок
лимона или
ванилин. В
тесто можно
добавить изюм
или орехи. Сковородку
смазать маргарином,
выложить тесто и
выпекать до
готовности (20-30 мин,
готовность определяют
по
подрумяненной
корочке и еще
по спичке -
сунуть в
тесто: если на
спичке остается
тесто, то
пирог сырой).
- размешивая прокипятить на огне; получится
шоколадка. Можно просто растопить шоколад и
залить пирог сверху, украсив его мармеладом или зефиром. Это уж как
фантазия
подскажет.