ОМЛЕТ С НАЧИ 13513l1122n ;НКОЙ
элементарно: на 3 яйца молока добавляется в объеме трех-четырех половинок скорлупы яйца. Взбиваешь. Солишь. Выливаешь на сковородку. Когда прихватится, кладешь начинку по желанию. По опыту знаю, что подходит практически все: сосиски, колбаса, зелень, словом, все что угодно.
Теперь самое главное: свертываешь омлет. Тут как тебе больше нравится: можно просто сложить пополам, а можно завернуть к центру края с двух сторон и аккуратно перевернуть омлет. Получится эдакий пирожок с начинкой.
|
