(Термостат 5-6, l 24524p1519y 7;одготовка 20 мин., приготовление 3 мин.)
чашка сливок, 1 щепоть питьевой соды, лимонная цедра.
в пену яйца и сахар с небольшим количеством соли. Добавить сливки, сливочное масло и питьевую соду. Затем ввести столько муки, сколько необходимо, чтобы получить густое тесто. Раскатать его скалкой в пласт толщиной 1 см. Нарезать кольцами и пожарить в горячем жире. Подрумянить, дать стечь маслу и посыпать сахаром.
|
