перебираем 646w227g ; и замачиваем 646w227g ; в холодной воде не на долго. Потом варим до полуготовности и откидываем 646w227g ; на дуршлаг. В латку или казанок кладем сливочное (топленое) масло и нагреваем 646w227g ;. Высыпаем 646w227g ; в него рис, изюм и курагу. Добавляем сахар, перемешиваем 646w227g ; и далее до готовности, как обычно. В оригинале на дно казана кладется лаваш, и все высыпается на него. Изюм и курагу можно обжарить предварительно. Не забудь рис посолить при предварительной варке. Примерно на двоих любителей (как мой муж) риса 400 гр., масла 100, 20-50 изюма (по вкусу), 100-150 кураги. Сахар - по вкусу.
|
