На
растит 17417t196r 077;льном
масле
поджарить
одну мелко
нарезанную
луковицу. В
средине
процесса
положить
натертую на
мелкой терке
морковь, через 5-7
минут, положить
нарезанные кубиками
кабачки (0.5 см).
Часто
перемешивая, прожарить на сильном огне минут 10 (крышкой не
накрывать). После этого положить все это в кипящую, слегка
подсоленную
воду. Через 15 минут
всыпать манную
крупу. В конце
варки
положить петрушку и укроп.
Можно добавить
молока.
Неплохо идет
со сметаной,
которая
добавляется
перед
употреблением.
