риса,
50 г. сливочного масла
или жира птицы, 1 л.
бульона
высушенный
рис обжарить
на сковороде
в топленом
масле.
Жарить 4-5 мин., постоянно
перемешивая. Когда
зерно станет золотистого цвета, влить воду, лучше бульон,
посолить,
поперчить. Варить
15 мин.
Document Info
Accesari:
821
Apreciat:
Comenteaza documentul:
Nu esti inregistrat Trebuie sa fii utilizator inregistrat pentru a putea comenta
